La OMS ha declarado que el ozono es el desinfectante más potente. Hasta el momento, el ozono era conocido en nuestro planeta como el protector natural contra los rayos ultravioleta. Sin embargo, hace ya varios años que viene siendo utilizado para la desinfección de aguas y espacios públicos.
A continuación, les resumo un artículo publicado en el Diario Sur, el 21 de abril de 2020 por Susana Zamora, y republicado en el Blog del sitio web: Química y Sociedad, el 22 de abril del 2020.
Tabla de contenidos
El ozono en la atmósfera
El ozono es un gas bien conocido hasta el momento porque es un compuesto importante de la atmósfera del planeta.
Se encuentra en dos partes distintas de nuestra atmósfera:
- Lo encontramos en la más alta y externa, llamada estratosfera, donde forma un escudo protector que depura el aire y filtra los dañinos rayos ultravioletas provenientes del Sol.
- Y en la capa más baja e interna, llamada la troposfera, cerca de nosotros, donde lo podemos encontrar a diferentes concentraciones, pero que, en niveles elevados como consecuencia de la contaminación, serían perjudiciales para los ecosistemas y para la propia salud del hombre.
El ozono ha estado en las noticias en los últimos años por ser parte de la barrera de protección natural del planeta ante el polvo existente en el universo y los rayos ultravioleta. Ahora también es conocido como el desinfectante más potente.
El ozono como biocida
Se ha dejado a un lado su eficacia como biocida (eliminación de organismos vivos), efecto que obtiene debido a su poder oxidante y por ser muy reactivo con proteínas, lípidos, membranas biológicas y, en general, con materia orgánica.
«Si lo comparamos con otros productos oxidantes es más potente que el cloro, que es un desinfectante tradicional, y la propia agua oxigenada», asegura a este periódico Ángeles Blanco, catedrática de Ingeniería Química y Materiales de la Universidad Complutense y miembro de la Asociación Nacional de Químicos e Ingenieros Químicos de España (ANQUE).
Esas potentes propiedades lo han convertido tradicionalmente en una herramienta eficaz para el tratamiento y purificación de aguas, en electromedicina (ozonoterapia) y, sobre todo, en la eliminación de malos olores, higienización y desinfección de aire.
Según la OMS, el ozono es el desinfectante más potente contra todo tipo de microorganismos. (https://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/S04.pdf). De ahí que en esta crisis sanitaria se esté recurriendo cada vez más al ozono.
¿Cómo está compuesto el ozono?
El ozono es una molécula compuesta por tres átomos de oxígeno que surge al disociarse los dos átomos que componen al oxígeno. Cada átomo de oxígeno se une a otra molécula de oxígeno gaseoso, dando lugar a la aparición de moléculas de ozono (O3).
Se está utilizando para la limpieza en profundidad de superficies, como vehículos de personal sanitario o policial, así como de instalaciones hospitalarias o edificios públicos. Es increíble que una sencilla molécula de ozono sea el desinfectante más poderoso.
«El ozono destruye numerosos virus, bacterias y hongos, y es muy eficaz contra la familia de coronavirus. Hay estudios que demuestran que elimina más del 99% de los virus en tan solo 20 segundos. No hay datos aún que certifiquen que elimina el Covid-19, pero sí sabemos que el ozono penetra en la membrana celular y que los coronavirus son sensibles a los agentes oxidantes y, por lo tanto, podemos suponer con las evidencias científicas disponibles hasta la fecha, que se va a dañar el virus y va a quedar destruido. De esta forma, se puede disminuir la carga vírica y evitar su propagación», explica Blanco.
¿Cómo se produce el ozono?
Se trata de una sustancia incolora, inodora (solo en grandes concentraciones podría presentar un color azulado y desprender un olor a marisco en descomposición) que no puede ser almacenada ni transportada.
Se puede producir artificialmente, pero hay que hacerlo en el lugar donde vaya a ser utilizado para que sea eficaz.
«Al ser inestable y descomponerse, la vida media en el aire, en el interior de una habitación es de seis a diez minutos aproximadamente», apunta Blanco.
Precisa de unas máquinas, cuyo coste está entre los 800 y 1000 euros.
«Son generadores de ozono, que a partir del oxígeno del aire generan una alta tensión eléctrica que separa los átomos de oxígeno para que puedan reaccionar con otras moléculas y dé lugar al ozono. Es similar a la energía del rayo que lo produce naturalmente», explica la catedrática.
El ozono es el desinfectante más potente
Su uso es sencillo. Según Blanco, una vez conectada y programada para actuar, es necesario salir de la habitación (de tener que entrar habría que hacerlo protegido con traje especial) y mantener la puerta cerrada.
«Con 20 segundos sería suficiente para eliminar un virus, pero para no correr riesgos se suele dejar actuar tres o cuatro minutos. Pasados diez minutos, el ozono residual que no ha reaccionado (el que reacciona se consume) se descompone y solo sería necesario ventilar la estancia», precisa.
A su propiedad desinfectante, rápida eficacia e inversión asequible (una vez adquirida, solo requiere de revisiones de mantenimiento) hay que sumar una de las ventajas que lo hacen tan demandado ahora: es un gas y como tal llega a todos los rincones con total garantía de desinfección, «muy al contrario de cuando se limpian las superficies con una bayeta y puede quedar algún espacio sin ser tratado», desliza Blanco.
¿Es seguro utilizar ozono para limpiar?
Según esta especialista en el tratamiento de aguas residuales con ozono y que ha desarrollado un proyecto para la desinfección rápida, sencilla y barata de trajes EPI’s para reducir la carga vírica y facilitar su reutilización en situación de emergencia, los riesgos del ozono para la salud dependen de la concentración y el tiempo de exposición.
«Una directiva de 2008 de la UE limita las concentraciones: no se podría estar expuesto a más de 0,2 miligramos de ozono por metro cúbico en ocho horas», concluye Blanco.
Recomendaciones
Ya sabes que es el ozono es el desinfectante más potente y todo lo que puede hacer en tu vida cotidiana.
Si deseas desinfectar cualquier lugar te recomendamos que lo hagas con ozono. Es el método más eficaz y seguro que existe. Si deseas conocer más usos y aplicaciones haz clic en este enlace.
El ozono tiene el poder de mejorar la calidad del aire interior, eliminar las bacterias, eliminar olores desagradables en el ambiente y en tu nevera. El ozono disuelto en agua se puede utilizar para lavar la cara, bañar, lavar platos, alimentos y verduras, extendiendo el tiempo de frescura de lo alimentos y mejorando la salud de tu piel.
Recuerda siempre seguir las instrucciones y recomendaciones incluidas en el equipo que adquieres para garantizar su efectiva acción. Para purificar el ambiente durante un largo período de tiempo, retira las personas y animales de las instalaciones. Al concluir el proceso abre las puertas y ventanas para la ventilación del aire y el área estará totalmente lista para usarla.
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